19-10-16
今天速凍水餃銷售商勾大姐食品教你煎餃怎么做好吃？ 煎餃?zhǔn)侵袊狈降貐^(qū)特色傳統(tǒng)小吃之一，主要食材是面粉和肉餡，制作成水餃之后用油煎制而成。表面酥黃，口感香。餃子相傳是我國醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的，距今已有一千八百多年的歷史了。餃子是年節(jié)食品。有一句民謠叫“大寒小寒，吃餃子過年?！ ?煎餃的做法一 食材準(zhǔn)備：面粉、肉餡、精鹽、蔥花、白糖、雞精、料酒、胡椒粉、蔥姜汁適量?！?制作步驟 1.面粉加溫開水和成面團(tuán)，揉勻揉透后搓條摘成坯子，搟成圓形皮子（盡量薄一些）待用。 2.肉餡放盤內(nèi)，加鹽、蔥花、白糖、雞精、料酒、胡...
19-10-16
冷凍食品分為冷卻食品和凍結(jié)食品，冷凍食品易保藏，廣泛用于肉、禽、水產(chǎn)、乳、蛋、蔬菜和水果等易腐食品的生產(chǎn)、運(yùn)輸和貯藏；營養(yǎng)、方便、衛(wèi)生、經(jīng)濟(jì)；市場需求量大，在發(fā)達(dá)國家占有重要的地位，在發(fā)展中國家發(fā)展迅速。冷凍食品種類有哪些？冷凍食品和速凍食品的區(qū)別在哪呢？跟著勾大姐食品小編來了解一下吧。...
19-10-16
由于速凍面米食品具有方便、衛(wèi)生、營養(yǎng)等優(yōu)點(diǎn)，受到消費(fèi)者的普遍歡迎。今天勾大姐食品購買速凍面米食品注意事項(xiàng)： 1.注意銷售商店的貯藏條件。 速凍面米食品要求保存在-18℃以下的冷凍條件。如果銷售商店無冷凍柜或冷凍柜的冷凍溫度達(dá)不到-18℃，則產(chǎn)品質(zhì)量得不到保證，不宜購買。 2. 盡可能購買包裝產(chǎn)品。目前，有些商店出售散裝的速凍食品。這些食品雖然價(jià)格相對便宜，但容易受到污染，不符合食品衛(wèi)生要求，因此盡可能不要購買散裝速凍食品。...
19-10-16
在生活快節(jié)奏的今天，誰能抵擋得住速凍食品帶來的誘惑?日常生活中，在選購、貯存、烹飪等環(huán)節(jié)嚴(yán)格把關(guān)，今天勾大姐食品給你介紹一下怎么挑選速凍食品？ 1.注意品牌和保質(zhì)期 選購時(shí)，看清楚包裝袋，產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)企業(yè)地址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等信息一個(gè)都不能少。雖然速凍食品的保質(zhì)期長，可是在挑選時(shí)還是要挑那些離生產(chǎn)日期近的。 2.“察言觀色”挑散裝速凍食品 超市里各種散裝的速凍食品總是很受歡迎，而這些被“挑來揀去”的散裝速食更需要注意。若冷凍食品部分發(fā)白，多是由于冷藏溫度變化太大，水分散失而變干燥了，也不要購買。應(yīng)選擇那...
